台北夜晚吃喝玩樂資訊X專業酒店經紀人李昂

歡迎來到經典調酒系列04

今天要為各位介紹的這杯Bobby Burns是為了紀念蘇格蘭詩人Bobby Burns

蘇格蘭當地在他生日那天都會舉行一個"Burns suppers"

晚宴上通常會準備蘇格蘭威士忌

因此有人創造出了這杯酒，使其廣泛流傳於晚宴的酒單上

這杯酒的名字因流傳到各地而出現不同的變化

美國會看到"Bobby'或"Robbie"，蘇格蘭則多用原名"Robert"

酒譜:

蘇格蘭威士忌 2oz

Rosso香艾酒 1oz

安格式苦精 數滴

Benedictine  1/3oz

檸檬皮 一片

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