酒店小姐在酒店上班總會要喝酒，甚至每個人都會遇過一兩次喝醉的情況，許多人可能會使用網路上流傳的那些解酒秘方，但哪些真的有效嗎？
1.喝蜂蜜水解酒:首先我們要知道酒精在身體中會先代謝成乙醛，這正是讓你產生頭暈，頭痛，肚子痛……等症狀的元凶，之後乙醛會緩慢代謝成人體可以消化排除的乙酸，這是症狀便會慢慢減退，蜂蜜水確實可以緩解頭痛，頭暈症狀，在臨床實驗中證實，蜂蜜水中的果糖可以讓乙醛轉換成乙酸的速率提升30%左右，但這個方法會有極大的缺點，人的身體對於果糖的代謝具有上限，喝入太多的果糖反而可能造成代謝症候群，糖尿病等疾病
2.濃茶咖啡解酒:許多人會在宿醉時引用咖啡及濃茶來達到解酒效果，確實咖啡因會刺激大腦，使其保持清醒，但這個方法也會加劇人體的脫水，是大量水分及電解質流失
3.進食油脂類食物:這個方法確實是可以防止喝醉或酒後的不適感，其為利用油脂在身體中代謝較為緩慢，且可以在胃壁上形成保護膜，是酒精吸收較為緩慢，是身體不會一下子累積大量乙醛，防止酒後的不適感
4.多喝水:多喝水沒事，沒事多喝水，這是很好的觀念，喝水不但可以使身體中的酒精快速排除，更可以防止酒後的脫水症狀，是身體的不適感迅速降低
5.吃橘子:喝酒時會使身體大量排出水分及電解質，造成身體中的衡定被破壞，產生各種不適感，橘子中具有豐富的礦物質可以補充身體的不足，其中富含的大量維生素B及C更有加快分解酒精的功效
6.多吃蔬菜:蔬菜在進食到人體後會膨脹，是其餘營養素吸收緩慢，當然也包括酒精，甚至蔬菜中的部分物質可以與酒精結合，使其無法被消化，直接排出體外
7.吃豬肝:跟橘子的功效類似，豬肝是所有食物中維生素B含量最高的食物，可以使人體對酒精代謝的進程加快，緩解人體的不適
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