酒店業跟其他工作有許多地方不一樣,工作時間主要都是在晚上,環境也比較複雜,而且對大多數人來說酒店業相當神秘,只能透過網路媒體或新聞了解,所以在要到酒店上班前都會有很多很多顧慮,這一篇文章我整理許多自己在面試時遇到的問題。
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酒店小姐應徵常見問題
酒店小姐應徵常見問題
酒店的上班時間很彈性,有的酒店有下午的時段,最早可以上班的時間是下午三點,晚上十點就可以下班了,如果真的因為工作或課業的關係,沒辦法上滿七小時也沒關係,都可以跟我說,由我去跟店家協調,而且酒店有門禁制度,酒店小姐可以向店家提出最晚只能到幾點,在上檯的時候酒店行政也會先告知客人,時間到酒店行政會到包廂裡面提醒酒店小姐下班時間到了,詢問小姐是要直接下班還是留下來繼續上班。天數的部分也是可以調整的,酒店小姐的節薪就是以出勤天數去做調整的。酒店裡面有不少酒店小姐都是大學生或白天有其他工作的,她們是利用晚上下課或下班後的時間來兼職,所以這並不是什麼大問題!!
延續上面的問題,這邊來回答不少人會問的酒店小姐排班制度,酒店小姐排班採用的是每週報班的模式,每週五酒店的帶檯行政就會問每一位酒店小姐下週要上哪幾天班,酒店小姐只需要把自己禮拜幾要上班跟帶檯行政說就可以了,除非經紀人有特別跟店家交代某一位酒店小姐有家庭、工作、學業因素一週只能上一兩天,不然一般都會要求每週最少要上三天班,另外以前會規定上班最少要7小時才能下班,現在已經沒有規定那麼嚴格了,如果當天生意比較差或是身體不舒服都可以提早下班,但像是部分酒店會提供酒店小姐出勤獎金或是經紀人給的保障薪資都還是會規定一定要上滿7小時,不然當天上班不算一天。
再來就是酒店小姐的請假方式,要請假只需要傳訊息給酒店的帶檯行政就可以了,但請假就必須要用其他原本休假的時間來補班,但如果遇到一些特別節日有公告禁休的話,直接去聯絡帶檯行政要請假是不行的,一般酒店會規定禁休的時候要請假必須由酒店小姐自掏腰包把當天上班的時間全部買下來才能休假,這時候就要靠經紀人去跟店家協調,如果經紀人跟店家夠熟可以用「休一天,補兩天」之類的交換條件讓酒店小姐可以請假。
在職前教育我都會教每一位新進的酒店小姐基本的閃酒及吐酒技巧,但是我必須說酒店小姐剛開始上班多少都會遇到喝醉的時候,不過只要熟悉以後就不太會喝醉了,通常做了一段時間還是常常喝醉的,不是自己愛喝就是當天心情、狀況不好,酒店小姐不需要非常會喝,除了進到新的包廂的時候一定要禮貌性的跟客人敬酒、自我介紹,在聊天互動的過程是可以自己掌握喝酒節奏的,喝酒時小口喝,然後找機會吐掉,就算酒量不好也不太會喝醉,如果真的遇到無法掌握節奏一直死命灌酒的客人,趕快跟經紀或是酒店帶檯行政求救,我們會馬上進到包廂把你帶出來,不要硬撐著喝。
前來應徵酒店小姐的女生都一定會問到肢體接觸這個問題,牽手、摟腰、抱抱這種在酒店算是基本的互動,如果想要來酒店賺錢至少要能接受這種基本互動,這是應徵錢就要做好的心理建設,但在酒店確實有些客人會藉著酒意想要對酒店小姐伸出鹹豬手抓奶、摸下體,這個就要看酒店小姐自己能不能接受,如果是在制服酒店上班的酒店小姐就要稍微放得開一點,但在禮服酒店或是便服酒店上班的酒店小姐是可以直接拒絕客人的,當客人伸出鹹豬手時可以有技巧性的將客人的手移開、控制,如果客人的行為已經過於誇張可以做出閃躲並且出言勸阻,若客人執意要亂摸就進到廁所使用手機聯絡經紀人求救,李昂在幫所有新進的酒店小姐坐職前教育的時候一定都會教【客人亂摸怎麼解決】,我也都會跟自己帶的酒店小姐說:『如果客人已經有將手收到衣服或是內褲裡面,你可以直接離開包廂,拒絕繼續服務客人,只要記得離開包廂後第一時間連絡我,後續的事情我都會幫你處理好,絕對不會讓酒店幹部或是客人來找你麻煩』
對酒店小姐來說精心的梳妝打扮是創造高薪的第一步,這是酒店小姐上班必須做的準備,也是一種對自己的投資,酒店小姐把自己用的愈漂亮才可以賺到愈多錢,新進的酒店小姐沒有上班用的衣服、高跟鞋可以跟經紀公司說,經紀公司都會提供協助,在我這邊是確定有要上班就會先帶去採購上班需要的東西,由公司出錢為新進酒店小姐準備第一套服裝,頭髮跟化妝不會自己用也沒關係,酒店都有請專業的造型師在店裡幫酒店小姐做造型,如果酒店小姐的上班時間遇不到造型師也可以到外面的髮妝店打理,打理一次是450~500塊,如果自己會化妝、做造型也可以自己用,省下每次上班的髮妝錢。
警察為了維護社會治安、預防犯罪目的,經常會對轄內容易有治安疑慮或未成年容易逗留場所進行臨檢,夜店、酒店、ktv、卡拉ok、網咖等都是警察重點臨檢場所,尤其是客人比較多的週五及週六,正常一間酒店的臨檢頻率大約是兩到三週臨檢一次,除非該店家近期有發生重大治安事件才會短時間頻繁臨檢,正常警察臨檢流程就是進入店家後管制人流進出,查證身分並清點人數,然後對店家做治安勤務宣導,李昂在下方列出警察臨檢的三大原因:
1.查驗身分確認沒有未成年逗留及非法上班
2.查驗是否有窩藏通緝犯及確認店家內沒有危險物品、毒品
3.震懾意圖犯罪份子
在酒店上班的酒店小姐在遇到臨檢時只要配合店家及警方的引導,經過警察查證身分及清點人數,只要不是未成年或通緝犯就不會有問題,在臨檢結束後可以繼續上班賺錢,也不會通知家人,更不會留下任何紀錄。
酒店跟其他工作不太一樣,沒有酒店工作經驗也沒有關係,只要有正確的觀念跟良好的工作態度就可以了,在入職當天都會幫每一位新進的酒店小姐做職前教育,讓酒店小姐熟悉酒店環境及工作流程,下班時我也都會詢問當天上班有沒有遇到什麼問題,可以將遇到的問題提出來詢問我,我會根據我的經驗來教導正確的應對、做法,幫助每一位酒店小姐可以快速熟悉工作內容。
上班地點都是台北的酒店,分布在中山區、松山區、信義區,在面試時根據每個求職者不同的外型條件、應對談吐、需求、交通...等因素來推薦不同的店家,上班前也會帶求職者看過兩間以上的酒店,讓求職者決定上班的店家,決定上班環境後我會帶求職者熟悉店家附近的交通動線。
從外地來上班可以先租日租套房,一天約500~800塊,有些商務旅館也有提供一個月約15000的月租套房,可以省下租屋的兩個月押金,之後有打算長期留在台北上班再找長租的房子,有需要我幫忙找日租、月租或是長租套房也可以告訴我,我會幫忙找房子、陪同看屋、簽約。
酒店小姐上班穿著會針對店家的風格有些微差異,制服店會由店家統一準備的制服,禮服或便服店就是穿自己準備的衣服,穿著以性感、氣質且能凸顯出特色為主,禮服及便服店不會要求穿的很暴露,如果你身材很好,想要穿的辣一點也可以,但切記不能露點。
其實酒店不敗的話題就是星座、猜年齡...之類的,入職當天我都會幫每個新進酒店小姐做職前教育,職前教育包含基本的應對教巧,有哪些話題能聊、怎麼接客人丟出來的話題、話題聊死了怎麼辦...這些都會教到,上班後跟客人的聊天應對有遇到問題,也可以詢問我,如果剛開始不會聊天沒關係,只要記得隨時保持笑容,然後盡量回答客人的問題,慢慢地練習就會熟能生巧。
這個問題牽扯到安全,所以是很多來應徵酒店小姐的女生都會問的。酒店小姐陪同客人外出在酒店的專業術語叫做「框出」,明文上是規定酒店小姐一定要配合框出,框出也有規定禁止酒店小姐陪同客人前往私人場所,像是住家、汽車旅館、飯店,像是私人招待所這種比較有安全疑慮的地點也要先告知酒店小姐,讓酒店小姐自己決定要不要去,另外酒店小姐要框出時明顯喝醉也會直接由店家拒絕客人帶出。
「框出」有 90% 都是去吃宵夜或是到其他酒店、ktv續攤,雖然明文上規定一定要陪合,但其實還是有很多方法可以拒絕,像是裝醉、以早上有事情不能太晚下班之類的理由推託,如果因此得罪幹部或客人也會由李昂出面處理,因為李昂相信酒店小姐做為接觸客人的第一線,如果客人有任何不良意圖也會最先發現,所以是可以拒絕框出的,另外像是酒量非常差或是喝醉比較看不出來的酒店小姐,如果需要也可以由我去對店家要求完全禁止框出。
關於酒店小姐上班安全部分是許多應徵者最在意的部分,這個我非常能夠理解,畢竟大多數的人都不希望為了賺錢將自己置身於危險之中,針對安全部份我會分成「店內」及「框出」兩個部分來做說明,首先在酒店內上班的安全部分是最不需要擔心的,因為在酒店所有的包廂門都是不能上鎖的,並且每一間包廂的電視遙控器上方都有設置服務鈴,只要按服務鈴就會有服務生推門進來,另外店家也有考慮到酒店小姐遇到會灌酒、亂摸的奧客卻不方便離開包廂告訴行政的狀況,因此限在酒店小姐上班都可以將手機帶進包廂,如果真的有裝況也可以到廁所使用手機聯絡經紀人或是行政,讓我們進到包廂處理,多了一層保障,如果遇到客人喝醉打架可以直接離開包廂,告知走廊上的行政或服務生,然後聽從店家工作人員的指示,等候工作人員及幹部進到包廂處理好,店家的工作人員都不會讓酒店小姐在客人鬧事時還留在包廂內,以免發生危險。
關於「框出」的部分,許多對於酒店不了解的應徵者會認為框出等於陪睡,這個觀念是錯誤的,店家都有明文規定酒店小姐框出不能陪同客人去私人場所,只要堅持這個原則,並且落實定時定點向店家行政回報位置及狀況,就可以避免在框出過程中遇到危險,如果客人想帶你去旅館、飯店、住家陪睡,不要跟客人一起進去,直接戰在門口告知客人又規定不能到私人場所,讓客人明確知道酒店小姐並沒有提供性服務,並且快速回報店家行政狀況,在等候行政處理的過程中可以先在門口等候室或是旁邊的便利商店坐著休息,如果遇到客人強迫進入可以直接大喊並第一時間離開現場,到便利商店休息或是搭車回店裡。
每個人的外貌條件都不同,在剛開始上班時外貌條件決定能賺多少錢,所以能賺多少需要經過面試才知道,基本上新人前期一天大約可以賺7000~12000,後期想要拚更高的薪水,除了基本條件還需要有耐心及良好的應對技巧,有些女生天生長的很美,但態度驕傲、說話沒大沒小的、不懂得尊重別人,這種美麗反而只是曇花一現,有些人外表不是特別有吸引力,但有敬業態度又不斷精進自己的能力,對待客人的態度溫柔、體貼,上班愈久薪水愈多,一切都看你的心態及努力。
最後更新時間:2024/01/28 04:46
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